CARA MEMASAK
1. Tambahkan garam kedalam udang.
2. Tambahkan perasan jeruk, aduk merata.
3. Goreng udang sebentar, tiriskan dan taruh diwadah.
4. Panaskan 2-3 sendok minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu hingga harum
5. Masukan petai kedalam bumbu tumis.
6. Masukan udang.
7. Tambahkan 1/2 gelas air atau 150g
8. Setelah kuah mengental, masukan air jeruk lemon. Aduk rata, lalu angkat.
9. Udang Balado Petai siap dihidangkan.
Ulasan
Belum ada ulasan.