CARA MEMASAK
1. Baluri udang dengan garam.
2. Tambahkan perasan jeruk. Diamkan 15 menit.
3. Panaskan 2-3 sendok minyak goreng untuk menumis. Tumis cabai, bawang, daun salam dan lengkuas hingga harum.
4. Tambahkan bumbu giling, aduk merata dan masak hingga harum.
5. Masukan udang.
6. Tambahkan gula merah.
7. Tambahkan santan.
8. Masukan krecek sayur.
9. Masukan petai. Masak hingga kuah menyusut.
10. Sambal Goreng Udang Petai siap dihidangkan.
Ulasan
Belum ada ulasan.