CARA MEMASAK
1. Baluri ikan dengan garam.
2. Tambahkan perasan jeruk dan ratakan. Diamkan 15 menit.
3. Panaskan 2-3 sendok minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu,daun kunyit, daun salam, daun jeruk, lengkuas,dan serai hingga harum dan matang.
4. Masukan ikan.
5. Tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap dan ikan matang.
6. Asam Padeh Ikan Tongkol siap dihidangkan.
Ulasan
Belum ada ulasan.