CARA MEMASAK
1. Panaskan panci yang telah diisi air hingga air mendidih, lalu masukan daun singkong yang telah dipetik dan dicuci bersih. Masak hingga daun singkong matang dan tiriskan. Peras lalu iris kasar.
2. Siapkan wajan, masukan dan singkong, bumbu halus dan air -/+ 1 liter. Masak sampai matang.
4. Sambil memasak singkong. Masukan ikan teri medan kedalam mangkuk, lalu siram dengen air panas. diamkan -/+ 15 menit. lalu tiriskan.
5. Goreng ikan hingga garing dan kecoklatan lalu angkat dan sisihkan.
5. Masukan ikan teri yang telah digoreng.
6. Masukan santan lalu aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga matang.
7. Gulai Daun Singkong siap dihidangkan
Ulasan
Belum ada ulasan.