CARA MEMASAK

1. Masukan semua bahan kecuali serai kedalam wadah, lalu masukan garam dan aduk merata. Diamkan selama 15 menit. lalu cuci bersih dan tiriskan.

2. Panaskan 2-3 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus dan serai sampai matang dan harum.

3. Tambahkan gula putih dan cuka.

4.Tambahkan 200 ml air.

5. Masukan sayur yang telah dicuci lalu aduk.

6. Masak sayur.

7. Masak hingga air meresap lalu angkat.

8. Acar Kuning/Acar Rampai siap dihidangkan.

Pepes Ayam Bumbu Kuning
















Ulasan
Belum ada ulasan.