1 ekor

Ayam Bakar Balacan

Rp 43.800

Masak Ayam Bakar Balacan di rumah Anda. Nikmati masakan ayam yang sederhana namun selalu menggugah selera. Semua bahan untuk membuat Ayam Bakar Balacan sudah disiapkan, termasuk cara memasak.

Bahan yang Anda dapatkan :

Ayam 0,8 – 0,9 kg, dipotong 10.
Bumbu giling Ayam Bakar Balacan.
Garam.
Asam.
Santan 1 buah.
Gula merah.

Yuk, sajikan masakan istimewa dirumah !

*Ayam dibersihkan, dipotong 10, didinginkan/dibekukan untuk menjaga kualitas selama proses pengiriman & penyimpanan.

Stok habis

Deskripsi
Ulasan (0)

Tips :

Cicip rasa masakan ketika bumbu sudah mulai meresap. Jika diinginkan, garam dapat ditambahkan sesuai selera.
Biarkan ayam dingin sebelum dibakar, agar bumbu lebih meresap.

CARA MEMASAK

1. Taruh ayam diwadah lalu taburi garam. Masukan larutan asam yang telah dilarutkan dengan dua sendok makan air.

2. Tambahkan garam, remas-remas dan biarkan 15 Menit. Setelah 15 menit pindahkan kewadah yang baru agar sisa asam tidak terbawa.

3. Panaskan 2-3 sendok minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu hingga harum.

4. Masukan ayam kedalam bumbu yang telah ditumis.

5. Tambahkan santan beserta dua gelas air.

6. Tambahkan gula merah dan masak sambil wajan ditutup hingga bumbu terserap habis. Angkat.

7. Bakar ayam sebentar.

7. Ayam balacan siap dihidangkan.

Ulasan

Belum ada ulasan.

Hanya pelanggan yang sudah login dan telah membeli produk ini yang dapat memberikan ulasan.

Ayam Bakar Balacan

CARA MEMASAK

Ulasan

Produk Terkait

Masuk

Daftar