1 ekor

Gulai Ayam

Rp 49.800

Masak Gulai Ayam di rumah Anda. Nikmati masakan ayam istimewa dan menggugah selera. Semua bahan untuk membuat Gulai Ayam sudah disiapkan, termasuk cara memasak.

Bahan yang Anda dapatkan :

Ayam 0,8 – 0,9 kg, dipotong 10.
Bumbu giling Gulai Ayam berikut sereh, daun jeruk dan asam kandis.
Bumbu rempah.
Kelapa gongseng.
Santan 2 buah.
Garam.
Asam.

Yuk, sajikan masakan istimewa dirumah !

*Ayam dibersihkan, dipotong 10, didinginkan/dibekukan untuk menjaga kualitas selama proses pengiriman & penyimpanan.

Stok habis

Deskripsi
Ulasan (0)

Tips :

Cicip rasa masakan setelah santan dimasukan dan diaduk rata pada langkah nomor 5. Jika diinginkan, garam dapat ditambahkan sesuai selera.

Persiapan Memasak :

Lumuri ayam dengan garam dan asam yang telah dilarutkan dengan dua sendok air. Remas-remas dan diamkan 15 menit. Setelah 15 menit pindahkan ayam kewadah yang baru.
Larutkan santan dengan 100 ml air sesaat sebelum digunakan.

CARA MEMASAK

1. Panaskan 2-3 sendok minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan bumbu rempah.

2. Masukan ayam dan kelapa gongseng lalu aduk merata.

3. Tambahkan 2,5 gelas air atau sekitar 600 ml.

4. Masak ayam dengan api sedang hingga ayam matang dan bumbu meresap, balik sesekali agar resapan merata. Waktu dibutuhkan kira-kira 30-40 menit, tergantung besar api dan jenis wajan. Jika wajan tidak ditutup, gunakan api kecil.

5. Tambahkan santan yang telah dicampur100 ml air. Masak ayam sambil diaduk sekali-sekali agar santan tidak pecah, masak hingga matang. Jangan lupa cicip bumbu dan sesuaikan rasa jika diinginkan pada tahap ini.

6. Hidangkan Gulai Ayam.

Ulasan

Belum ada ulasan.

Hanya pelanggan yang sudah login dan telah membeli produk ini yang dapat memberikan ulasan.

Gulai Ayam

CARA MEMASAK

Ulasan

Produk Terkait

Masuk

Daftar