CARA MEMASAK
1. Tambahkan Bumbu marinasi.
2. Tambahkan perasan jeruk nipis atau lemon. Diamkan 15 menit.
3. Goreng ikan hingga matang. Angkat dan sisihkan.
4. Panaskan mentega untuk menumis.
5. Masukan potongan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum.
6. Tambahkan ikan.
7. Tambahkan bumbu saus. dan air 100 ml atau 1/3 gelas air.
8. Tambahkan potongan daun bawang.
9. Masukan perasan air jeruk limau. Aduk hingga masak dan kuah meresap. Setelah jeruk limau dimasukan , jangan lupa cicip bumbu dan sesuaikan rasa jika diinginkan pada tahap ini.
10. Gurame Goreng Saus Mentega siap dihidangkan.
Ulasan
Belum ada ulasan.