1 ekor

Opor Ayam

Rp 51.700

Masak Opor Ayam di rumah Anda. Nikmati masakan ayam yang menggugah selera. Semua bahan untuk membuat Opor Ayam sudah disiapkan, termasuk cara memasak.

Bahan yang Anda dapatkan :

Ayam 0,8 – 0,9 kg, dipotong 10.
Bumbu giling Opor Ayam berikut sereh, daun jeruk dan daun salam.
Bumbu rempah.
Santan 2 buah.
Garam.
Asam.

Yuk, sajikan masakan istimewa dirumah !

*Ayam dibersihkan, dipotong 10, didinginkan/dibekukan untuk menjaga kualitas selama proses pengiriman & penyimpanan.

Stok habis

Deskripsi
Ulasan (0)

Tips :

Cicip rasa masakan setelah santan dimasukan dan diaduk rata pada langkah no 4. Jika diinginkan, garam dapat ditambahkan sesuai selera.
Kami menyertakan kunyit, dapat digunakan agar warna opor lebih cerah.

Persiapan Memasak :

Lumuri ayam dengan garam dan asam yang telah dilarutkan dengan dua sendok air. Remas-remas dan diamkan 15 menit. Setelah 15 menit pindahkan ayam kewadah yang baru agar sisa asam tidak terbawa.
Tambahkan santan dengan 100 ml air dan aduk rata (siapkan sesaat sebelum digunakan).

CARA MEMASAK

1. Panaskan 2-3 sendok minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan bumbu rempah.

2. Masukan ayam.

3. Tambahkan air 750 ml atau 3 gelas. Masak ayam dengan api sedang hingga ayam matang. Waktu dibutuhkan kira-kira 30-40 menit, tergantung besar api dan jenis wajan. Jika wajan tidak ditutup, gunakan api kecil.

4. Masukan santan yang sudah dicampur dengan air 100ml, aduk-aduk agar santan tidak pecah dan masak hingga mendidih. Sebelum mendidih, jangan lupa cicip dan sesuaikan rasa jika diinginkan pada tahap ini.

5. Opor Ayam siap dihidangkan

Ulasan

Belum ada ulasan.

Hanya pelanggan yang sudah login dan telah membeli produk ini yang dapat memberikan ulasan.

Opor Ayam

CARA MEMASAK

Ulasan

Produk Terkait

Masuk

Daftar