CARA MEMASAK
1. Taburi udang dengan garam.
2. Berikan air jeruk. Aduk hingga merata. Diamkan 15 menit.
3. Panaskan 2-3 sendok minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu hingga harum.
4. Masukan santan.
5. Masak bumbu hingga harum dan matang.
6. Masukan udang, lumuri dengan bumbu, diamkan 30 menit agar bumbu meresap. Lalu angkat dan susun ditusuk sate.
7. Panggang udang sambil diolesi sisa bumbu hingga matang.
8. Sate Udang Bumbu Rujak siap dihidangkan.
Ulasan
Belum ada ulasan.