5 bks

Pepes Ayam Melinjo

Rp 44.500

Masak Pepes Ayam Melinjo di rumah Anda. Semua bahan untuk membuat Pepes Ayam Melinjo sudah disiapkan, termasuk cara memasak.

Bahan yang Anda dapatkan :

Dada ayam fillet 350 g.
Bumbu Giling Pepes Ayam Melinjo.
Kulit melinjo.
Telor.
serai.
daun salam.
Cabe rawit merah.
Santan.
Daun Pisang.
Tusuk Gigi.

Yuk, sajikan masakan istimewa dirumah !

Tersedia

Deskripsi
Ulasan (0)

Tips :

Cicip bumbu halus ketika akan dituang ke ayam, jika diinginkan dapat ditambahkan garam sesuai selera.

Persiapan Memasak :

Potong-potong kotak ayam.
Potong-potong kulit melinjo merah.
Kocok lepas telor.
Panaskan sebentar daun pisang agar lemas dan mudah dilipat.

CARA MEMASAK

1. Masukan ayam kedalam wadah.

2. Tambahkan melinjo, cabe rawit merah, daun salam dan serai.

3. Masukan bumbu giling.

4. Masukan telur.

5. Masukan santan.

6. Aduk hingga merata.

7. Taruh ayam dan bumbu diatas daun pisang, dan bahan lainnya. lalu Bungkus dan semat dengan tusuk gigi. lakukan hingga mendapat 3 bungkus Pepes.

8. Kukus pepes dengan api kecil selama 30-45 menit hingga matang.

9. Panggang pepes agar ada wangi daun.

10. Pepes Ayam Melinjo siap dihidangkan.

Ulasan

Belum ada ulasan.

Hanya pelanggan yang sudah login dan telah membeli produk ini yang dapat memberikan ulasan.