1/4 kg

Oseng-oseng Cumi Asin

Masak Oseng Cumi Asin di rumah Anda. Semua bahan untuk membuat Oseng Cumi Asin sudah disiapkan, termasuk cara memasak.

Bahan yang Anda dapatkan :

Cumi Asin 200g.
Oncom 1 papan.
Bawang merah, bawang putih, cabai hijau, serai, daun salam dan lengkuas.
Asam
Gula.
Garam.

Yuk, sajikan masakan istimewa dirumah !

Deskripsi
Ulasan (0)

Tips :

Cicip rasa masakan ketika bumbu sudah mulai matang. Jika diinginkan, garam dapat ditambahkan sesuai selera.

Persiapan Memasak :

Iris bawang merah.
Iris bawang putih.
Iris serong cabai hijau besar.
Memarkan lengkuas
Larutkan asam jawa dengan 1 sendok makan air.

CARA MEMASAK

1. Bakar oncom diatas wajan, sebentar. Balik dan bakar kembali.

2. Hancurkan kasar oncom, sisihkan.

3. Taruh cumi di mangkok lalu rendam dengan air panas selama 15 menit. Saring, potong-potong bulat setebal 1.5 cm. Lalu taruh diwadah yang baru.

4. Panaskan 2-3 sendok minyak goreng untuk menumis. Tumis Bawang merah, bawang putih, cabai hijau ,serai daun salam dan lengkuas hingga harum.

5. Masukan Cumi

6. Masukan Oncom

7. Masukan Air

8. Masukan gula dan garam, aduk rata. Masak hingga matang dan menyerap.

9. Masukan Air Asam. Masak hingga matang dan air menyerap

10. Oseng Cumi Asin siap dihidangkan.

Ulasan

Belum ada ulasan.

Hanya pelanggan yang sudah login dan telah membeli produk ini yang dapat memberikan ulasan.