CARA MEMASAK
1. Tumis bumbu hingga harum

Baluri ayam dengan garam, lalu larutkan asam dengan dua sendok makan air, balurkan kembali ayam. Biarkan 15 Menit.
2. Masukan bahan sayuran

Masukan semua bumbu, air 500 ml atau sekitar 2 gelas, aduk rata.
3. Tutup dan masak

Masak ayam dengan api sedang hingga ayam matang bumbu meresap, balik sesekali agar resapan merata. Waktu dibutuhkan kira-kira 30-40 menit, tergantung besar api dan jenis wajan. Jika wajan tidak ditutup, gunakan api kecil.
4. Masukan air dan santan

Ayam siap digoreng. Diamkan beberapa saat sebelum digoreng agar ayam semain nikmat.
5. Sayur Godog siap dihidangkan

6. Sayur Godog siap dihidangkan

3. Tutup dan masak

Masak ayam dengan api sedang hingga ayam matang bumbu meresap, balik sesekali agar resapan merata. Waktu dibutuhkan kira-kira 30-40 menit, tergantung besar api dan jenis wajan. Jika wajan tidak ditutup, gunakan api kecil.

















Ulasan
Belum ada ulasan.