CARA MEMASAK
1. Lumuri ayam dengan garam.
2. Larutkan asam dengan dua sendok air dan tambahkan kedalam ayam dan remas-remas, diamkan kurang lebih 15 menit. Setelah 15 menit pindahkan ayam kewadah yang lain agar lendir dan sisa asam tidak ikut.
3. Panaskan 2-3 sendok minyak goreng untuk menumis. Tumis bawang bombang yang telah diiris dan bawang putih yang telah dicincang halus sampai harum.
4. Masukan tomat dan cabai yang dipotong-potong.
5. Masukan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna.
6. Masukan bumbu saus dan aduk rata.
7. Tambahkan air.
8. Aduk hingga merata.
9. Tutup wajan dan tunggu air mendidih dan menyusut.
10. Tumis ayam kecap inggris siap disajikan.
Ulasan
Belum ada ulasan.