1 Ekor

Soto Ayam Madura

Nikmati Ayam Taliwang yang Anda masak sendiri dirumah, sajikan hangat untuk keluarga tercinta.

Deskripsi
Ulasan (0)

Tips sebelum memasak :

Ada beberapa metode mengungkep ayam, diantaranya bumbu ditumis lalu ayam dimasak dalam api kecil, dapat ditambahkan air atau juga tidak. Berikut ini resep tanpa ditumis dengan menambahkan sedikit air. Namun Anda dapat memasak ayam dan bumbu ini sesuai cara yang Anda inginkan.
Cicip bumbu pada langkah 3 ketika bumbu sudah mulai meresap. Jika diinginkan, garam atau penyedap rasa dapat ditambahkan sesuai selera.
Biarkan ayam dingin sebelum digoreng, agar warna kecoklatannya bagus dan rata serta bumbu lebih meresap.

CARA MEMASAK

1. Panaskan 2-3 sendok minyak goreng untuk menumis.. Tumis bumbu hingga harum dan tidak berbau langu.

2. Masukan ayam dan tambahkan dua gelas air.

3. Masak dengan api kecil selama 45 menit, hingga ayam matang. Sisihkan ayam untuk nanti digoreng.

4. Goreng kentang yang telah dipotong tipis-tipis.

5. Goreng ayam hingga kecoklatan.

6. Masukan soun dan tambahkan air panas sampai bihun lemas.

7. Sisihkan soun untuk disajikan bersama soto.

8. Suwir-suwir ayam, sajikan soto dengan kuah soun, kentang serta telur rebus.

Ulasan

Belum ada ulasan.

Hanya pelanggan yang sudah login dan telah membeli produk ini yang dapat memberikan ulasan.