CARA MEMASAK
1. Panaskan minyak goreng.
2. Goreng ikan teri hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
3. Panaskan 2-3 sendok minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu hingga harum.
4. Tambahkan santan yang sudah diencerkan dengan dua gelas air atau 500ml air, aduk rata masak sebentar.
5. Masukan daun singkong yang sudah direbus sebelumnya.
6. Masukan ikan teri yang sudah digoreng.
7. Aduk merata dan masak hingga bumbu meresap.
8. Gulai Pucuak Ubi siap dihidangkan.
Ulasan
Belum ada ulasan.