1 Ekor

West Roasted Chicken

Deskripsi
Ulasan (0)

Tips sebelum memasak :

Ada beberapa metode mengungkep ayam, diantaranya bumbu ditumis lalu ayam dimasak dalam api kecil, dapat ditambahkan air atau juga tidak. Berikut ini resep tanpa ditumis dengan menambahkan sedikit air. Namun Anda dapat memasak ayam dan bumbu ini sesuai cara yang Anda inginkan.
Cicip bumbu pada langkah 3 ketika bumbu sudah mulai meresap. Jika diinginkan, garam atau penyedap rasa dapat ditambahkan sesuai selera.
Biarkan ayam dingin sebelum digoreng, agar warna kecoklatannya bagus dan rata serta bumbu lebih meresap.

CARA MEMASAK

1. Lumuri ayam dengan garam.

2. Peras jeruk dan remas-remas ayam agar garam dan jeruk merata disemua sisi ayam.

3. Tusuk-tusuk ayam agar bumbu yang akan dibalurkan meresap.

4. Baluri ayam dengan bumbu yang disediakan.

5. Tambahkan yoghurt.

6. Ratakan bumbu dan yoghurt pada ayam.

7. Panggang ayam didalam oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 60 menit. Biarkan sisa bumbu dan yoghurt yang tersisa didalam piring untuk dipangang yang kedua.

8. Oven hingga kecoklatan dan keluarkan untuk dibaluri bumbu kembali.

9. Baluri kembali ayam dan panggang kembali sekitar 15 menit. sampai ayam benar-benar matang.

10. Angkat dan hidangkan ayam.

Ulasan

Belum ada ulasan.

Hanya pelanggan yang sudah login dan telah membeli produk ini yang dapat memberikan ulasan.