CARA MEMASAK
1. Ambil 3 sendok bahan tepung, tambahkan dengan 150 ml air. Aduk sampai rata. masukan terong ke larutan tepung.
2. Masukan terong yang telah dicelup ke bahan tepung kering.
3. Panaskan minyak, lalu goreng terong yang dibaluri tepung kering, dengan api sedang. Masak hingga terong kering, kecoklatan dan matang.
5. Panaskan minyak 2-3 sendok makan. Tumis bawang putih hingga harum.
6. Masukan bahan saus.
7. Tambahkan Air, masak hingga kuah mengental. sisihkan.
4. Angkat dan sisihkan.
6. Terong Krispi Saus Berbeque siap dihidangkan dengan ditaburi wijen sangrai.
Ulasan
Belum ada ulasan.