CARA MEMASAK
1. Panaskan 2-3 sendok minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu serta tomat dan cabai hingga harum.
2. Masukan telur puyuh. Tambahkan petai serta satu gelas air atau 200 ml air. Masak hingga bumbu mengental.
3. Masukan kapri.
4. Tambahkan santan. Aduk sebentar-bentar hingga kuah matang dan berminyak. Setelah masakan hampir matang dan kuah mulai berminyak, jangan lupa cicip bumbu dan sesuaikan rasa jika diinginkan pada tahap ini.
5. Sambal Goreng Telur siap dihidangkan.
Ulasan
Belum ada ulasan.