CARA MEMASAK
1. Masukan daging kedalam panci presto.
2. Tambahkan dua liter air.
3. Masak daging selama 30-35 menit dari panci berdesis, matikan kompor tunggu uap habis baru tutup presto dibuka.
4. Panaskan 2-3 sendok minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
5. Masukan daging beserta kuahnya.
6. Masak kembali daging.
7. Masukan santan setelah kuah hampir mengental. masak kembali sambil diaduk hingga kuah sedikit mengental.
8. Gulai Cancang siap dihidangkan.
Ulasan
Belum ada ulasan.