Sale

1 ekor

Ayam Cocoh

Harga aslinya adalah: Rp 49.500.Harga saat ini adalah: Rp 46.500.

Masak Ayam Cocoh di rumah Anda. Nikmati masakan ayam yang selalu menggugah selera. Semua bahan untuk membuat Ayam Cocoh sudah disiapkan, termasuk cara memasak.

Bahan yang Anda dapatkan :

Ayam 0,85-0,95 kg – dipotong 4.
Bumbu giling Ayam Cocoh.
Asam.
Garam.
Gula merah.
Santan 1 buah.

Yuk, sajikan masakan istimewa dirumah !

Stok habis

Deskripsi
Ulasan (0)

Tips :

Cicip rasa masakan ketika bumbu sudah mulai meresap pada langkah nomor 6. Jika diinginkan, garam dapat ditambahkan sesuai selera.
Biarkan ayam dingin sebelum dibakar, agar bumbu lebih meresap.

Persiapan Memasak :

Tambahkan santan dengan 3 gelas air atau sekitar 750 ml, aduk rata.

CARA MEMASAK

1. Baluri ayam dengan garam.

2. Larutkan asam dengan dua sendok makan air, tambahkan kedalam ayam lalu remas-remas dan biarkan 15 Menit. Setelah 15 menit pindahkan kewadah yang baru agar sisa asam tidak terbawa.

3. Masukan ayam kedalam wajan.

4. Tambahkan bumbu halus dan gula merah.

5. Masukan santan cair.

6. Masak ayam dengan api sedang dengan wajan tertutup. Bila wajan tidak ditutup, masak dalam api kecil. Sebelum air habis, jangan lupa cicip dan sesuaikan rasa jika diinginkan pada tahap ini.

7. Masak hingga kuah tersisa sedikit dan mengental.

7. Panggang ayam.

8. Ayam Cocoh siap dihidangkan.

Ulasan

Belum ada ulasan.

Hanya pelanggan yang sudah login dan telah membeli produk ini yang dapat memberikan ulasan.