CARA MEMASAK
1. Bersihkan ampela dan rebus hingga empuk dan matang. sisihkan lalu potong-potong.
2. Panaskan 2-3 sendok minyak goreng untuk menumis. Tumis bawang merah hingga layu dan harum.
3. Masukan bumbu halus dan tumis bumbu halus hingga harum.
4. Masukan ampela.
5. Masukan kacang panjang.
6. Tambahkan petai.
7. Masukan santan yang telah diencerkan dengan satu gelas air.
8.Masukan cabe merah kedalam bahan yang sedang dimasak. Masak hingga kuah bersisa sedikit.
9. Sambal goreng kacang panjang siap dihidangkan.
Ulasan
Belum ada ulasan.