Tempe Woku

1. Panaskan minyak dan goreng tempe setengah matang hingga agak kecoklatan.

2. Panaskan 2-3 sendok minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu hingga harum.

3. Masukan tempe dan potongan tomat hijau.

4. Tambahkan satu gelas air atau 200 ml air dan aduk rata. Masak hingga kuah mengental. Ketika kuah mulai mengental, jangan lupa cicip bumbu dan sesuaikan rasa jika diinginkan pada tahap ini.

5. Masukan daun kemangi, masak hingga sedikit layu.

6. Tambahkan potongan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.

7. Tempe Woku siap dihidangkan.