1 ekor

Ayam Bakar Bumbu Bali

Name: Ayam Bakar Bumbu Bali
SKU: 2223
Price: 43900 IDR
Availability: OutOfStock

Rp 43.900

Masak Ayam Bakar Bumbu Bali sendiri dirumah. Semua yang Anda butuhkan untuk memasak sudah kami siapkan.

Bahan yang Anda dapatkan :

Ayam 0,8 – 0,9 kg, dipotong 4.
Bumbu giling Ayam Bakar Bumbu Bali berikut daun salam, sereh dan daun jeruk.
Garam
Asam.

Sajikan masakan istimewa dirumah Anda.

*Ayam dibersihkan, dipotong 10, didinginkan/dibekukan untuk menjaga kualitas selama proses pengiriman & penyimpanan.

Stok habis

Deskripsi
Ulasan (0)

Tips :

Cicip rasa masakan ketika bumbu sudah mulai meresap dan air hampir habis pada langkah nomor 6. Jika diinginkan, garam dapat ditambahkan sesuai selera.
Ayam bisa juga dikerat-kerat agar bumbu lebih meresap, terutama pada bagian ayam yang tebal.

CARA MEMASAK

1. Baluri ayam dengan garam, lalu larutkan asam dengan dua sendok makan air, balurkan kembali ayam. Biarkan 15 Menit.

2. Panggang/bakar ayam sebentar sekitar 2-3 menit lalu sisihkan.

3. Panaskan 2-3 sendok minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu hingga harum.

4. Masukan ayam.

5. Tambahkan air 500 ml atau sekitar 2 gelas.

6. Masak ayam dengan api sedang hingga ayam matang bumbu meresap, balik sesekali agar resapan merata. Waktu dibutuhkan kira-kira 30 menit, tergantung besar api dan jenis wajan. Jika wajan tidak ditutup, gunakan api kecil. Sebelum air habis, jangan lupa cicip dan sesuaikan rasa jika diinginkan pada tahap ini.

7. Panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu sampai harum dan kecoklatan.

8. Ayam Bakar Bumbu Bali siap dihidangkan.

Ulasan

Belum ada ulasan.

Hanya pelanggan yang sudah login dan telah membeli produk ini yang dapat memberikan ulasan.

Ayam Bakar Bumbu Bali

CARA MEMASAK

Ulasan

Produk Terkait

Masuk

Daftar